На 30 октомври по инициатива на Регионалното управление на образованието, гр. Хасково се проведе открит урок по аграрни технологии на тема „Биологичен живот в почвата и хранителна стойност на растенията“.
Урокът е проекто – базиран и изнесен основно от инициативните ученици – 9в клас на гимназията.
Предмета „Основи на биологичното земеделие“ бе водещ при структурирането на иновативната тематика. Цел на урока бе учениците да представят принципите на биоземеделието чрез практически дейности и работа по проект, да осъзнаят връзката между човека и природата. Да изградят умения за екипна работа, изследване и представяне на резултати.
Етапи на урока:
1. Въведение:
Приветствие от учителите и представяне на екипите:
Екип 1: „Земни Номади“ – преработка на органични отпадъци посредством ферма от калифорнийски червеи
Екип 2: „Биосийдърс“ – здравословно хранене сред подрастващите чрез въвеждане на микрорастения в менюто
Екип 3: „Бокаши биоекип“ – борба с домашния органичен отпадък чрез компостиране в домашен Бокаши кош.
2. Импровизация на есенния празник „Свети Димитър“ – пазител на земеделците и носител на зимата.
3. Работа по екипи – представяне и демонстрация на работата на екипите.
Екип 1: „Червеите в действие“.
Презентация и демонстрация на действаща мини – ферма за калифорнийски червеи. Представяне на „червейския чай“ и „Черното злато“ – твърд компост от фермата.
Екип 2: Живописни и вкусни микрорастения.
Презентация и демонстрация за лесния начин на отглеждане на микрорастения. Демонстрация на сок „Витаминна бомба“- чрез добавяне на микрорастения на прясно изцедения сок.
Екип 3: „Бокаши кош“ – отпадъкът на бъдещето, презентират закупен от интернет и демонстрация на изработката му в домашни условия. Обяснения на ферментационните процеси свързани с разграждането на органични отпадъци, които могат да протичат и без миризма, чрез прилагането на биоагент /биоактиватор/ – основната идея на Бокаши коша.
4. Като заключение на урока, бе засегната и темата за опазването на пчелните семейства и връзката с биоземеделието.
Поздравления за преподавателите инж. Венета Иванова и инж. Калин Иванов и учениците от 9в клас за отлично подготвения и проведен открит урок, който е ярък пример за добри педагогически практики в сферата на аграрните технологии!
